產區:Central Valley / 智利
等級:N/A
品種:Merlot 90%, Carménère 10%
酒精濃度:13.5%
價格:NTD 約450
偶爾也要介紹一下500元以下的酒款,雖然說葡萄酒通常都是700元以上才具有一定等級,而500以下通常都是餐酒等級,不然就是缺乏特色。
不過,對入門的人來說,似乎順口好喝是讓人對紅酒產生好感的第一要素,不然一碰到苦、澀、酸這三惡煞,往往就開始產生排斥感了。
所以這次喝的是具有:1.新世界的明快討喜 2.低價位 3.圓潤順口的口感 4.帶點甜味 5.少點苦澀酸味。
也就是突然在一家店理發現的Casillero del Diablo Merlot 2006,葡萄種是Merlot梅洛,酒廠是智利有名的第一大廠Concha y Toro,也許其他年份X樂福也買得到。這是該酒廠最基本的酒款。
<背標,中文酒名為"紅魔鬼梅洛紅葡萄酒",這Diablo應該跟電腦遊戲"暗黑破壞神"沒有關係吧...>
<酒錫箔封口上有小惡魔標誌>
<酒瓶正面也有個小惡魔貼紙。酒名的來源聽說因為酒廠創始人Don Melchor家裡有一堆私藏珍貴的葡萄酒,為了避免陌生人來偷酒,故散播了他家有惡魔的謠言,讓人不敢靠近...正面酒標上有此英文敘述。ps:Don Melchor也是這系列的高級酒款>
<我是小惡魔軟木塞>
酒色整體來說略顯暗沈,不太鮮明(似乎預告不適合陳年)。
邊緣呈現鮮紅寶石色,帶點透明感,和一點水水的感覺。
<背著桌燈來看酒色,效果好嗎?>
香氣似乎不是很複雜,也就是個性鮮明較容易辨認。
有李子,煙燻,植物類如杉木,和一點土壤氣息。
微甜,酒體醇度似乎較低;口感順口,柔和圓潤,但是略顯清淡。
果味十足,單寧柔軟,但酸度、集中度、結構有點鬆散,給人印象不一致:有時覺得強烈,有時柔和,有時又帶點橡木桶味。不知道這應該算是優點還是缺點。
餘韻短,無滿足感,但略帶點辛辣氣息,稍微彌補了一點。
這個年份在Wine.com中(http://www.wine.com/V6/Concha-y-Toro-Casillero-Del-Diablo-Merlot-2006/wine/91537/detail.aspx)似乎是同款酒中最便宜的年份...(難怪可以解釋有那麼多不協調的感覺嗎?)
不論如何,以這個價位來說,算是蠻OK的酒款(有很多這種價位的地雷酒…),不用以太嚴肅認真的態度來喝。
開瓶後不需太多醒酒就很順口,也不會產生太強烈令人排斥的苦澀酸味。
原來新世界Merlot的確蠻適合不常喝紅酒的人,或是剛學喝紅酒的人,或是女性朋友們。
找個機會來試試看吧!
B-
※大學生評分法說明:
AAA 像神一樣的酒
AA 僅次於神的酒
A+ 極品絕妙,無話可說的好酒
A 讓人流連忘返,陶醉的好酒
A- 是高級的好酒但是似乎缺少了點什麼
B+ 各方面具有一定水準,喝起來中上的酒
B 各方面均衡感不錯,普通OK的酒
B- 各方面表現差強人意但可接受的酒
C+, C, C- 此評分級距為缺乏特色的酒
以此類推...
F 不及格/不值得喝的酒
<THE END>
留言列表