葡萄酒實用參考書：世界葡萄酒地圖
雖然葡萄酒是喝過才知道，但是擁有一些知識若碰到要在餐廳點酒的或是在專賣店買酒的情況下，也是必需的。
當然前提是，如果你已經一頭栽進去葡萄酒的世界，而不可自拔，水深火熱，走火入魔的話-_-。
以下要推薦的一本書是英國有名的兩位葡萄酒權威經過國人翻譯後的作品，經過好幾年來的修訂和更新，這是最新的第六版，2008年8月出版。
這本書的重量就像葡萄酒界的六法全書，大英百科全書，牛津大字典...相當紮實厚重，如果要我來開一間葡萄酒店的話，一定是拿來擺在店頭當顧客的參考書。
<從上到下分別是書封面，封底，跟硬殼封套>
<這書封面有個缺點，應該是出版社沒校對好，作者Hugh Johnson打成"Hush" Johnson了，變得有點好笑QQ>
<"品酒人都該人手一本"這似乎寫得有點沈重但看過之後還是不得不贊同阿>
<本書一開始從葡萄酒的歷史，釀酒品種，風土條件，葡萄酒的釀造過程，到封瓶陳年，以及如何飲用和享受喝葡萄酒，杯子的選擇，和如何品酒到做了相當詳盡的講解。搞不好看通了自己都知道怎麼樣釀酒了>
<接下來是依國別地區做介紹，首先是法國以及右邊有詳細的整個大法國葡萄酒產區用顏色明顯劃分出來的地圖，這...不就是地理課本嗎＠＠>
<再來範圍縮小到波爾多然後波爾多有名的村莊產地如波雅克，以及右邊波雅克的地圖。地圖上甚至會標記出列級酒莊的葡萄園位置/酒莊位置，中級酒莊，以及其他優秀的城堡或酒莊，相當完善。也就是說哪天不小心買了波雅克的列級酒或有名的酒，可以翻來這頁看看這支酒的地理位置在哪裡>
<一些該產區相當有名不可錯過的酒，其酒標就會被標出在下方，如波雅克的拉費堡(Chateau Lafite Rothschild)，拉圖堡(Chateau Latour)，木桐堡(Chateau Mouton Rothschild)...等等(當然有名的酒價格都比較高，但不見得都買不起)>
<書中充斥著精美的地區照片，讓人以為是本旅遊指南的書...另外連地區餐酒Vins de Pays比較低一點的法國葡萄酒等級也另有專文專圖敘述>
<義大利Barolo產區的精美照片，真想住在那間城堡裡阿～～>
<當然新世界葡萄酒像澳洲，美國，南非，紐西蘭，智利，阿根廷...等等也有類似像法國這樣做分區介紹，也有分區的葡萄酒地圖，甚至有時候連特產都跑出來了>
這本書就像字典類的工具書一樣，通常是不會一頁一頁從第一頁開始看。對我而言都是在買酒前或買酒後翻來看看這支酒有什麼地方特色，順便瞭解一下地理概況(比高中時代地理課本外國篇有意思多了)...
書最後附錄也有一些Glossary名詞解釋，和照字母ABC的Index索引，還有另一本小本的中英文對照表。基本上我都覺得翻譯的蠻順暢讀起來不會很生澀。
本書在各大連鎖書局應該有賣，但是比較便宜又不用出門的方法就是在PXhome網路上購買，還可以24h宅配到家，價格大約1500多比實體書店便宜200.300。
對葡萄酒有興趣的人，而且有閒有錢(=_=)，不妨來跳進去鑽研一下葡萄酒知識吧!不然其實過過乾癮，藉著葡萄酒神遊世界也不賴!
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